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應用研發(fā)經(jīng)理-北京

任職地點:北京總部

發(fā)布日期:2021-01-16 作者:小編 分類:招賢納士 閱讀()

職位介紹

1、產(chǎn)品開發(fā)及配方研發(fā):根據(jù)公司及客戶的產(chǎn)品研發(fā)規(guī)劃,組織新產(chǎn)品的項目開發(fā)。進行原材料篩選,配方研發(fā),技術(shù)文件撰寫, 產(chǎn)品口味調(diào)整等工作。

2、市場服務:了解并掌握最新產(chǎn)品技術(shù)信息,整理產(chǎn)品技術(shù)資料。并根據(jù)客戶需求和產(chǎn)品市場反饋,快速響應解決方案;解答客戶提出的技術(shù)問題。

3、為生產(chǎn)、設計提供技術(shù)支持、問題解決方案、品質(zhì)改善、工藝改進等工作;為市場提供技術(shù)支持,參與展會、技術(shù)交流等相關(guān)工作。


職位要求

1、食品科學、食品營養(yǎng)、生物工程等相關(guān)專業(yè)。熟悉食品安全知識、相關(guān)食品國家標準。熟練掌握產(chǎn)品制作工藝技術(shù)、設備使用知識及原輔材料專業(yè)知識。

2、有5年以上食品、飲料相關(guān)研發(fā)工作經(jīng)驗;了解新產(chǎn)品開發(fā)的流程, 熟悉實驗室操作 ( 配方調(diào)整、理化檢驗等)。

3、具有較強的創(chuàng)新能力和市場、消費者洞察、分析能力。

4、善于溝通,有良好的團隊合作精神以及解決問題的能力。


其他

全額五險一金、交通補貼、通訊補貼、餐補、帶薪年假、彈性辦公、節(jié)日福利、生日福利、員工體檢、定期團建

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赤蘚Plus

“赤蘚Plus”,是由瑞芬獨創(chuàng)的赤蘚糖醇的升級產(chǎn)品 ,可實現(xiàn)1:1替代蔗糖?;赗efine多維甜味模擬穩(wěn)態(tài)模型,通過共結(jié)晶口感平衡技術(shù)Co-balance,將赤蘚糖醇與協(xié)同增甜成分相互充分結(jié)合,形成“赤蘚糖醇Plus”產(chǎn)品。實現(xiàn)在零蔗糖添加及減糖的食品和飲料中高度模擬蔗糖到達口腔后的甜味變化及填充豐富的口感,但不帶入...

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